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過去の日記


 2008-4


4/27

飛ばし飛ばしの更新ですが、皆様お元気ですか?
姫路在住の方はご存知かと思いますが菓子博がエライ事になってます。
当初の見込みでは2・3割り増しの忙しさと踏んでましたが・・・、週末に限れば5割り増し。
今日も大変な盛況でした。
特にランチタイムが凄い。

土曜日の夜は久しぶりに残業して帰ったら午前2時前・・・。
でも、仕込みをしていたお陰で今日は乗り切れました。
ユンケルも飲んだし、レッドブルも。
ドーピングしたらやっぱり元気出るわ。

先月発売の某雑誌で取り上げてもらったのもあるんでしょうねぇ。
だってソレに掲載された料理がよく出るもの。

そうそう、土曜日には近くのフレンチのお店から紹介してもらったという
フランス人一家の方が3名様。
見事に日本語が全然分からない御一行。
ゼブラのへタレ英語でどうにか通じました。
あちらもスローな英語で助かったよ・・どうやら今は中国に住んでおられるとの事。
ドリンクメニューのモーターサイクルシリーズを目ざとくチェック!
「何でバイクの名前なの?」て聞かれた。
「ボクが好きだから」と答えると「私も」だって。
 着てたシャツには「ハーレーダビッドソン」って書いてあった。
デジカメのデータを見せてもらったら街角に駐車しているヤマハのV-MAXの姿が。

バイク好きに悪い人はいない!

多分。

そんなこんなで明日を挟んでまた祝日だ。
GWなんですね、世間では。
食材の補給だけはキチンとせねば、そんな最近のゼブラでした。


4/20

今日は忙しかった、とっても。
やはり菓子博景気なんですかね、とってもにぎやかでしたよ。
特徴はティータイム、デザートセットがよく出ます。
3日前からラインナップに加えた「シェフの気まぐれランチ」日替わりランチです。
今までのメニューからみるとお値段もチト高いですが人気上々。
野菜も肉も魚・デザートも付いて1,800円



気合を入れて作ってますので是非食べてみてくださいね♪
一応、1日10食限定っす。


4/19

1週間ほど空きましたが・・真面目に働いています。
昨日「姫路菓子博覧会」が開幕致しました、ぼちぼち影響があるようです。
お客様の中に菓子博のスタッフカードをぶら下げた方とか。

今日はランチはボチボチでしたがティータイムがフィーバー。
ケーキセットが飛ぶように売れます、果たして・・・菓子博の影響かなぁ・・・。
食べるなら会場の様な気もするし。
でも忙しいのは良いことだ。

明日も何だかいそがしそうな予感。




4/11

今日は大変♪
小さめの宴会がふたつ、これで満席です。
今の季節ですと歓迎会でしょうか、フレッシュマンの姿もチラチラ。
花見も良いですが新聞の話では今年はやや寒いので夜の人出はイマイチだったとか。
ゼブラが小学生だった頃はお城の中でも(広場ね)かなり盛大にカラオケとか
焚き火をしていたような記憶が・・・。
最近では中々難しいようです。
姫路カワサキの宴会なんて皆バイクを広場に入れてた様な・・。
懐かしい思い出です。


4/9

定休日です。
天気予報は晴れのち雨・・・・、どうなのコレ?
どっちかにしていただきたいゼブラです。

しかし気温はグングン上っていきます、ちらっとツーリングへ。
一応青垣まで行くつもりでしたが・・・、加美辺りで怪しい雲が・・・。
喫茶店でカレー食べて帰路を急ぎます。
地図を持ってきていない上に桜を撮影しながら横道に逸れていると何時しか迷子に。
微妙に焦りつつ太陽の位置と方角チェック。
山道横道で何故か早く帰れたよ。


コレは前日、夢前川の河川敷で撮影。いい天気だ。
ここは川の両端が桜並木になってます、とっても綺麗。


コレは今日、グリーンエコー笠方って言うキャンプ場で撮影。光量が微妙に足りない。



夕方の僅かな晴れ間に撮影。姫路城の堀で撮影。
後ろの家も白くてレフ板代わり、かつ植栽が綺麗だったのでお気に入り。
何時も思うのですが、綺麗な風景の横には必ず電柱とかガードレールがあったりで
ガッカリです。
お城付近はやはり美観に気を使っているのでしょう、いらん物が少なくて撮り易いっす。



4/8

新しいランチのメニューが出来ました。
今週中には変わります、お楽しみに!


4/7
うーむ、この時期の雨は人出が少なくて困りますなぁ・・・。
花見客をキャッチする事が出来ず、今日は暇。 ガッカリ。
こんな日はこのページにも書く事が無いので無理やりネタを。
ちと古い気もしますが・・・。



昼のまかないにメガマックを食べました。
ふむふむ、ビックマックにパティを二枚追加したものなんですね。
食べ応えはありましたが意外と普通。
でも、夕飯は入りませんでした。恐るべし。





これはガーナの「オス・ストリート」にあるフランキーズのハンバーガー。
安くて旨いので毎週食べてたよ。ただ、出てくるのはとっても遅いけどね。
何でも撮っとくもんですな。

さて、例のガソリン騒ぎから1週間経っていよいよゼブラ・メル号も給油
する運びになりましてガソリンスタンドへ行きました。
ハイオクで1g/145円、高いのか安いのか微妙ですが
あんまり普段から気にせず入れているので実感が湧きませぬ。
そもそも、市場への仕入れ以外にはほとんど使っていないので・・。

しか〜し安い事は良いことだ。
来月にはどうなるやらわかりませんが。


4/6

ども、花見日和の姫路です。
予想通りランチはパッとしませんでした、まぁ自分でもこんな日は食べに行きません(←オイ)
それでもランチ後半はボツボツと・・・。

久しぶりに時間ができたので冷蔵庫とか掃除してついでに床も清掃。
ジャーっと流して綺麗さっぱり。
またまた予想通りディナーが爆発、忙しい♪
大抵の方が花見→出店で買い食い→ゼブラで軽く
という流れでしょうか、アラカルト中心でバタバタしました。
新メニューが大体できているのですが忙しくて中々・・・。

とりあえずランチのパスタだけでもと、今日から生ハムのオイルパスタに
切り替えました。
サッパリとオイルで、そしてコクのある生ハムと菜の花がよくあいます。


お勧めでっす。


4/5

今日の営業はタイトでした。
11時30分より通常営業で1時30分オーダーストップ。
実際ランチが終わったのは3時頃、5時からのパーティの準備でバタバタして
店が終わったのは11時。ふぅ・・・。

ランチは始まるまできっとお城に花見客を取られると危惧したものの、大忙しでした。
有難う御座います!

お城の桜も明日がヤマでしょうね。
来週末だと少し散っていると思います、是非見に行ってみてください。
その前、か後にビストロゼブラへ!





4/4

むむ、既に4月も4日になってしまっているではないかっ!!
これはびっくり。

毎日働いておりますよ、真面目に。
ここ数日は遅い時間に終わる事も多く、つい日記が疎かに・・・。

さかのぼって4月2日ですが、花見に行ってきました。



お城の三の丸広場辺り。西の方ですな。


駅前で弁当を買ってお堀のベンチで食べたよ。


これがほぼ正面からの姫路城、やっぱ綺麗だわ。





でも上ったら上ったでスッゴイ見晴らしがイイのでテンションの上るゼブラです。


お城の東は小さな動物園と遊園地がある。
下りたら行ってみることに。


もう夕方なのでシマウマ君も仕事を終えて厩舎に帰るところでした。
グラントシマウマですな。
他にはチャップマンシマウマとか何種類かいるんですよ、知ってました?


ゾウもいます、何だか元気が無いゾゥ


厩舎の横には動物のウンチの詰め合わせがあった。
ゾウのウンチからカブトムシが生まれたり、野菜が発芽したりと食物連鎖の勉強が
できる様になってます。


中には空室があったり・・・家賃はいくらなんでしょうか。



外に出ると「姫路菓子博2008」のゲートが設置されていました。
今月半ばから来月半ばまで開催されます。
是非、姫路へお越し下さい。そして行きでも帰りでもビストロゼブラへご来店
いただければよろしいかと♪


その後我々をお茶を飲むべく「戦没者記念館」の脇(手柄駅より直ぐ)にある回転展望台へ。
ここはボクのお気に入りスポットで、40年前からあるそうです。
スローですが姫路の南側をパノラマで見ることができるよ。夕方6時で閉店です。

この後、近くのカラオケで2時間歌い晩御飯を食べに行った。
玉さんの終電をわざとスルーさせてゼブラ宅で一泊と相成りました。
翌朝まで喋り、有意義な休みでした。



友達のキョウ君が何故か姫路城の団体記念撮影のアシスタントをしてた。
久しぶりでビックリ!!